说起冰糖葫芦想必大家都十分熟悉，红彤彤圆滚滚的山楂，好似一个个小红灯笼，外面裹上一层亮晶晶的糖衣，一入口，酸甜软糯的糖衣恣意融化，任由舌尖贪心吮吸，如果再咬上一口，嘎嘣一响，脆蜜暴击，那感觉真叫一个爽!

周末我和丈夫在距离项目部最近的一个商业街逛街，不远处就看到有卖冰糖葫芦的，许是许久没吃冰糖葫芦了，甚是想念这一口，双脚不由自主的朝冰糖葫芦的方向迈去，“老板，来一串冰糖葫芦，多少钱?”话音刚落，只听见老板回了一句“不要钱。”思绪在我脑袋里打转，这年头还有买东西不要钱的?仔细一想觉得这声音听着有点熟悉，我定睛一看原来这老板是霍正虎。霍正虎是我项目部的同事， 85年出生，今年36岁，个子不高，为人憨厚老实，2020年3月份到我们项目部来的，负责盾构机的后配套维保工作。我好奇的问霍正虎：“你的收入还算可观，为什么晚上还要出来卖冰糖葫芦?”他回答道：“家里有两个男孩，媳妇在家带娃，还有老人要养，生活压力还是比较大的，白天工作忙完，趁着晚上空闲的时候做点糖葫芦出来卖，能增加点收入减轻家庭负担，再说把空闲的时间利用起来人也充实一些。”听着霍正虎的讲述，我真切的感受到了生活的艰难和他对生活的热爱。

来到霍正虎住的房间里，看到他正在将从网上购买的山楂倒在桌子上挑选、清洗，随后去掉了山楂籽儿，用竹签串上。做好准备工作，接下来就是熬糖了，锅中加水烧开，放入冰糖，慢慢搅拌使之融化，熬制糖液粘稠，略微变色就成功了，然后把已经串好的糖葫芦拿过来，放到锅里蘸一下糖，熟练地滚动一圈，让所有的山楂都能蘸足糖然后放到铁板上，冷却几分钟，整个工序才算完成。他每次只做20串。

为了感谢霍正虎经常给我送冰糖葫芦吃，我和他约好周六晚上7点在商业街集合帮他卖冰糖葫芦，不料天公不作美，一直在下着小雨，我以为他不会来了，没想到他按时出现在了约定好的地方。雨水已经打湿了他的衣服。我接过冰糖葫芦，看着从我身边经过的人群，却始终无法开口叫卖，定是这该死的自尊心在作祟。霍正虎看着我欲言又止的样子，耐心的对我说：“你看着有人盯着冰糖葫芦，就主动上前，一定会卖出去的。”就在这时，我的双眼捕捉到一个小朋友拉着妈妈的衣角朝我走来，我立马大声叫卖“好吃的冰糖葫芦，5元一串。”就这样我卖出了第一串冰糖葫芦，有了信心以后我从起初的站在一个固定地方叫卖，变成了将糖葫芦抗在肩上走动叫卖，一个小时的时间里，20串冰糖葫芦都卖完了。

后来我问霍正虎为什么选择卖冰糖葫芦，他说冰糖葫芦象征幸福和团圆。是呀，霍正虎用爱心和责任串成的幸福和团圆，不仅让他的生活了平添了乐趣同时也滋润着每一颗享用它的人的心。